摘要：介绍生物絮凝剂的种类和特点，絮凝机理及在发酵、食品、电镀、和石化工业废水处理中的应用，进一步说明了目前生物絮凝剂研究工作中存在的问题和今后的主要研究方向。

　　关键词：生物絮凝剂；环境废水；应用

　　生物絮凝剂又被称为第三代絮凝剂，是利用生物技术，通过生物发酵、抽提、精制而得到的一种具有生物分解性和安全性的新型、高效、无毒、廉价的水处理剂。生物絮凝剂最突出的特点是具有生物降解性，与传统絮凝剂相比，具有高效、无毒、易降解、无二次污染和用途广泛及脱色效果独特等特点，是环境友好型絮凝剂。尤其是在环境废水处理方面，其展示了独特的优势，许多生物絮凝剂的研究正向着污水处理的工程应用方面发展。生物絮凝剂处理的对象有活性污泥、粉煤灰、高岭土、粪便水、印染废水、电镀废水、石油化工废水、墨水、泥水、河底沉积物、果汁等。在生活污水和各种工业废水中，常含有不同种类和数量的悬浮体和胶体，这些颗粒自动凝聚成大颗粒，但从分散介质中沉淀出来的速度却很慢，一般在各种废水处理中先加入絮凝剂使这些溶胶和悬浮体脱稳，进而凝聚成大颗粒沉淀出来，达到污水处理的目的。

1　生物絮凝剂的种类和特点

　　生物絮凝剂按照絮凝剂的存在形式划分，可以分为：

　　(1)直接利用生物细胞作为絮凝剂，如一些微生物细胞体、细菌或真菌等；

　　(2)利用生物细胞提取物作为絮凝剂，生物产生的絮凝物质为糖蛋白、黏多糖、蛋白质、纤维素、DNA等高分子物质，如酵母细胞壁的葡聚糖、N-乙酰葡萄糖胺、丝状真菌细胞壁多糖等，对许多微生物细胞及其它带负电荷的粒子都具有较强的絮凝力；

　　(3)天然有机生物大分子抑或通过改性获得的生物絮凝剂，如淀粉官能团的化学转化和接枝共聚反应，可合成出一系列无毒、低成本而又具有良好絮凝效果的生物高分子絮凝剂。壳聚糖及其衍生物、纤维素等也可以作为良好的絮凝剂，在环境污水处理中具有重要应用。

　　生物絮凝剂具有如下特点：

　　(1)种类繁多。地球上的生物来源絮凝剂种类繁多，尤其是微生物絮凝剂，容易变异，分布极广，为开发新型的生物絮凝剂提供了广阔的空间；

　　(2)絮凝高效无毒。同等用量下，与现在常用的铁盐、铝盐、聚丙烯酞胺相比，生物絮凝剂对活性污泥的絮凝速度最高，而且絮凝沉淀物容易过滤。生物絮凝剂属于天然有机高分子，一般安全无毒；

　　(3)可以消除二次污染。有机高分子絮凝剂如PAM用量少，絮凝速度快，但残留物不易被生物降解，且其单体有强烈的神经毒性和“三致”效应，造成二次污染，也要限制其应用。生物絮凝剂絮凝后的残渣可以被生物降解，对环境无害；

2　生物絮凝剂的絮凝机理

　　“架桥”机理：生物絮凝剂是一种高分子聚合物，具有长链线状的结构，在链节上有相当多的活性功能基团，可以带有多价电荷，也可以不带电荷。它们通过静电引力、范德华分子引力或者氢键的作用，强烈地吸附在由废液残渣构成的胶粒表面。一个高分子聚合物的许多链节分别吸附在不同颗粒的表面上，产生了架桥连接，生成粗大的絮团。也有人指出，在胶体颗粒的絮凝过程中，电中和效应也是不容忽视的。溶液中带有多个电荷的多价电解质能够与颗粒表面带的相反电荷发生中和，从而减弱颗粒间彼此的相互排斥力，促进颗粒的絮凝沉降，为絮凝剂的架桥提供了有利条件。另外，形成小粒絮体的絮凝剂在重力作用下沉降的过程中，象一张过滤网下降运动，迅速汇集了水中胶粒产生沉淀，加强了这种絮凝作用。

3　净化环境污水的应用

　　废水处理技术按照处理程度可以分为一级、二级和三级处理。一级处理主要去除水中呈悬浮状态的固形物。二级处理主要去除胶体微粒和溶解状态的有机污染物质，使有机污染物达到排放标准。三级是进一步处理难降解的有机物、磷、氮及重金属离子，使废水能够回收再次被利用。由于各种各样的生物絮凝剂是通过架桥作用将被絮凝的物质集聚在一起的，作用的对象非常广泛，包括各种各样的微生物、泥浆、土壤固体悬浮颗粒、煤灰、纤维素、染料、重金属离子等等。

3·1　城市生活排放污水处理

　　随着城市化率不断提高，我国的城市污水量高速度增长。由于资金、能源等的限制，城市污水处理率还很低。普鲁士兰生物絮凝剂用于城市生物污水处理可以获得较为满意的效果。其成分为无定型多糖大分子，抗酸碱能力较强，也可以与无机絮凝剂(铁盐、铝盐)复合使用，充分发挥了无机絮凝剂的电荷的中和及分子的脱稳作用，同时兼顾了普鲁士兰的吸附架桥作用，絮凝效果良好。另外，也可以采用微生物絮凝剂方法，筛选优良的生物絮凝剂生产菌株，通过选择合适的投放剂量和最佳絮凝条件，以达到提高污染物的去除率，高效、低耗处理城市生活污水的目的。

3·2　工业废水处理

3·2·1　发酵工业废液处理

　　发酵工业废水中残存着大量的微生物，可以进一步作为饲料加工原料，传统的离心或者过滤的方法都是很耗能的过程，采用生物絮凝剂的方法较为经济简便。生物絮凝剂表现出对微生物细胞广谱良好的絮凝沉降效果，利用絮凝剂来沉降菌体细胞可使能耗大大减少。例如，絮凝剂101发酵液稀释109%后仍可对E.coli细胞表现出高絮凝活性。又如，啤酒厂废水中含有许多易被生物降解的有机物，如麦糟、糖类、啤酒残液、洗涤剂和其它一些污物，其中COD、BOD高达1000mg·L-1以上。废液中有机物含量较高，直接排放会大量消耗水体中的溶解氧，导致环境恶化。对于啤酒废液的处理多采用好氧生物处理法，不仅电耗大、成本高，而且处理后废水中的N、P含量仍然偏高。国内有人采用硅酸盐细菌GY03菌株所产生的高效生物絮凝剂，对啤酒厂废水的处理具有良好的絮凝效果。添加絮凝剂能明显起到加速沉降，降低啤酒废水出水浊度的作用。生物絮凝剂的沉降处理效果明显优于常用的化学絮凝剂。

3·2·2　食品工业废水处理

　　食品工业及餐饮业废水中往往含有大量可利用成分，需回收再利用，生物絮凝剂由于无毒无二次污染，可达满意效果。壳聚糖是天然的阳离子型絮凝剂，具有中和电荷及分子絮凝的双重作用，自身无毒无味，在水质净化过程中不存在二次污染，对于回收废液中的有用物质极为有利。其分子链上的阳离子基团吸引带负电荷的胶体微粒，中和了胶体微粒表面的部分电荷，并通过高分子链的架桥作用产生絮凝沉降，可与废水中绝大部分呈胶体状并带负电荷的淀粉类和蛋白质等物质快速絮凝沉淀。

3·2·3　在染整工业废水处理中的应用

　　染料废水是一种很难处理的工业废水，含有较难降解的有机物，而且成分复杂，色度高。染料分子若含有较多的亲水性基团，如COOH、OH等，则染料溶于废水中，亲水性基团含量较少则以疏水性微粒的形式悬浮与废水中，若分子量大，则以胶体形式分散在溶液中。生物絮凝剂对于破坏这些显色的微粒或胶体，使水体的BOD、COD和色度降低具有重要的作用。

3·2·4　在电镀工业废水处理中的应用

　　电镀行业每年产生大量含重金属离子的废水。对含重金属离子废水的处理是一个世界性的难题，目前常用的处理方法有化学沉淀法、离子交换与吸附、电解法等，但都存在一定的缺陷，如成本高昂或产生二次污染等。生物絮凝剂由于具有来源广、吸附能力强、适用条件宽、易于分离回收等特点，已广泛应用于金属废水处理领域。甲壳素和壳聚糖的糖残基在C2上有一个乙酰氨基或氨基，在C3上有一个羟基，这种特殊结构使得它们对具有一定离子半径的一些金属在一定的pH值条件下具有螯合作用，用于贵金属的回收和工业废水的处理，效果较好。

3·2·5　炼油废水处理

　　炼油废水是原油炼制、加工及油品水洗等过程中产生的一类废水，其污染物的种类多、浓度高，对环境的危害大。

4　展望

　　目前国内微生物絮凝剂的研究和应用大多处在实验室阶段，实际生产中尚未得到推广应用。对于产生生物絮凝剂的菌种，培养基的成本较高，同时絮凝剂产量较低，是生物絮凝剂研究进展缓慢的重要原因。为了降低生物絮凝剂合成成本，需要寻找廉价原料来代替高价原料，开发低成本培养基，这也成为近几年来国外众多絮凝剂工作者的主要研究目标。同时采用分子生物学技术研究絮凝剂生产的关键基因，通过增加基因的拷贝数和表达量来增加絮凝剂的产量。另外，通过代谢控制手段提高生物絮凝剂的产量，发展适合生物絮凝剂研制与应用的新技术、新工艺，探讨生物絮凝剂与无机絮凝剂和有机高分子絮凝剂结合使用的复合型絮凝剂等，都是今后生物絮凝剂在水处理中的研究方向。

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